Słodkie kosteczki to już klasyk, jeśli chodzi o przekąski na Halloween, więc nie mogło ich zabraknąć na liście przepisów do zrobienia z okazji tegorocznej Nocy Duchów.

Wiem, że nie jest to autentyczny przepis z książki czy filmu, ale trzeba przyznać, że kosteczki w białej czekoladzie są jak najbardziej w klimacie.

W Miodowym Królestwie pojawiają się różnego rodzaju szkieletowe słodycze, czekoladowe szkielety i inne kościotrupy, więc jakieś nawiązanie do tej tradycji można uzasadnić. Uznałam, że ten pomysł po prostu nie może ominąć bloga o takiej tematyce.

Przepis na słodkie kosteczki to dobry patent dla spóźnialskich – wystarczą trzy składniki i trochę cierpliwości przy klejeniu kosteczek. Powodzenia! 🙂

Składniki (na 10 kosteczek):

• 1/2 opakowania pianek marshmallows o wadze 86 g,
• słone paluszki,
• biała czekolada (100 g na 10 kosteczek).

Wykonanie:

1. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
2. Jeśli używasz normalnej wielkości pianek (są też mini), rozkrój każdą na dwie części, paluszki przełam na pół.
3. Ponadziewaj pianki na paluszki.
4. Obtocz kosteczki w czekoladzie – najlepiej pracuje się z już gęstniejącą czekoladą, wtedy pianki nie spadają z paluszków pod wpływem temperatury. Przełóż kosteczki na folię i pozostaw je do zastygnięcia (najlepiej w lodówce).