Świąteczne ciasteczka

ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA/ CHRISTMAS FRUIT CAKE COOKIES

W Wielkiej Brytanii podaje się w czasie Świąt Bożego Narodzenia najeżony bakaliami placek (przypominający nieco nasz polski keks). W rzeczywistości jest to cięższy, bardziej aromatyczny i bogaty wypiek, który ma swoje miejsce również w książkach Rowling. Świąteczne ciasto stanowiło dla mnie inspirację do przygotowania poniższych świątecznych ciasteczek.

Engorgio „ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA/ CHRISTMAS FRUIT CAKE COOKIES”