Lody truskawkowo-orzechowe
Dwa przepisy w jednym wpisie! Zapraszam na przepyszne lody truskawkowo-orzechowe, serwowane przy ulicy Pokątnej.
Dwa przepisy w jednym wpisie! Zapraszam na przepyszne lody truskawkowo-orzechowe, serwowane przy ulicy Pokątnej.
Jestem pod wrażeniem ilością najróżniejszych odmian babeczek i placków, które goszczą na stołach Brytyjczyków. Jam tarts to zwykłe mini tarty z dżemem, ale przszukując sieć odnalazłam obszerną listę odmian ciastek na słodko i słono, których bazą jest właśnie kruche ciasto.
Przyznam, że ilekroć czytam Harry’ego w polskim tłumaczeniu, zawsze z wielką ciekawością sięgam do pierwotnego tekstu, by sprawdzić czym tym razem będę zaskoczona. W jaki sposób przerobić kruche ciasto na strudel? Zagadka dla Sfinksa!
Engorgio „JAM TARTS, czyli proste i pyszne mini tarty z dżemem”
Dla każdego coś pysznego! Rum porzeczkowy przypadł do gustu samemu Ministrowi Magii, Korneliuszowi Knotowi. Choć jego nazwisko sugeruje, że wszystko potrafi sknocić, to trzeba przyznać, że do trunków ma nosa! Zapraszam na przepis!
Engorgio „RUM PORZECZKOWY / RED CURRANT RUM”Kiedy opis książkowy styka się z filmową adaptacją…dzieje się magia! Chcesz wnieść jej szczyptę do codziennego życia? Spróbuj odtworzyć ten niesamowicie czekoladowy tort, którym obdarował Harry’ego Rubeus Hagrid.
W Wielkiej Brytanii podaje się w czasie Świąt Bożego Narodzenia najeżony bakaliami placek (przypominający nieco nasz polski keks). W rzeczywistości jest to cięższy, bardziej aromatyczny i bogaty wypiek, który ma swoje miejsce również w książkach Rowling. Świąteczne ciasto stanowiło dla mnie inspirację do przygotowania poniższych świątecznych ciasteczek.
Engorgio „ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA/ CHRISTMAS FRUIT CAKE COOKIES”
Jeśli mieliście okazję przygotować świąteczny eggnog z tego przepisu, być może pokusicie się o wykonanie przepysznego, śmietankowego tortu z jego dodatkiem. Wygląda i smakuje obłędnie! Engorgio „ŚWIĄTECZNY TORT EGGNOG /CHRISTMAS EGGNOG CAKE”
Eggnog to kremowy napój pijany zwykle w czasie Świąt Bożego Narodzenia, przypominający nieco ajerkoniak. Podałam go z domowym sosem karmelowym i bitą śmietaną. Nie może być lepiej. Spróbuj! Engorgio „ŚWIĄTECZNY EGGNOG Z HOGWARTU (z sosem karmelowym) / CHRISTMAS HOGWART’S EGGNOG (with carmel sauce)”
Kulinarne arcydzieło i przyczyna nieszczęścia w jednym? Wszystko jest możliwe w mugolskim świecie opisanym przez Rowling. W naszej rzeczywistości masz niepowtarzalną okazję na przyrządzenie słynnej leguminy Petunii Dursley i uchronieniu jej przed katastrofalnym upadkiem (no chyba, że pojawi się Zgredek). Zapraszam na przepis! 🙂 Engorgio „LEGUMINA PETUNII DURSLEY / PETUNIA DURSLEY’S PUDDING”
Zainspiruj się i przygotuj słodką przekąskę w formie kolorowych Czarodziejskich Tiar – nie tylko z okazji Nocy Duchów!