Yorkshire Puddings

YORKSHIRE PUDDINGS

Nie jest naleśnikiem, nie zwą go omletem, a kształ ma muffinki – czym jest jedno z najbardziej popularnych dań kuchni brytyjskiej? Zapraszam na przepis i krótką notkę o Puddingu Yorkshire :). Harry otworzył usta. Półmiski pełne były najróżniejszych potraw. Jeszcze nigdy nie widział tylu różnych rzeczy na jednym stole: befsztyki, pieczone kurczęta, kotlety schabowe i jagnięce, kiełbaski, bekony, steki, ziemniaki gotowane i pieczone, frytki, Pudding Yorkshire, strudle, marchewka, sosy, keczup … Engorgio YORKSHIRE PUDDINGS

Pieczony kurczak z ziemniakami

PIECZONY KURCZAK Z ZIEMNIAKAMI / ROASTED CHICKEN WITH POTATOES

Pieczony kurczak z ziemniakami to chyba już klasyk, jeśli chodzi o potrawy goszczące na stołach hogwartczyków podczas słynnych uczt w Wielkiej Sali. To danie pojawia się w książkach Rowling wielokrotnie i nie wyobrażam sobie, że mogłoby go tutaj zabraknąć. Zapraszam na przepis!

Engorgio „PIECZONY KURCZAK Z ZIEMNIAKAMI / ROASTED CHICKEN WITH POTATOES”