Lody truskawkowo-orzechowe
Dwa przepisy w jednym wpisie! Zapraszam na przepyszne lody truskawkowo-orzechowe, serwowane przy ulicy Pokątnej.
Tag: bakalie
ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA/ CHRISTMAS FRUIT CAKE COOKIES
W Wielkiej Brytanii podaje się w czasie Świąt Bożego Narodzenia najeżony bakaliami placek (przypominający nieco nasz polski keks). W rzeczywistości jest to cięższy, bardziej aromatyczny i bogaty wypiek, który ma swoje miejsce również w książkach Rowling. Świąteczne ciasto stanowiło dla mnie inspirację do przygotowania poniższych świątecznych ciasteczek.
Engorgio „ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA/ CHRISTMAS FRUIT CAKE COOKIES”
BLOK ORZECHOWY / NUT BRITTLE
Chrupiąca mieszanka orzechów w karmelu, która zaspokoi apetyt na słodycze nawet największego łasucha. Spróbuj Nut Brittle Pani Weasley!
PUDDING Z SOSEM CUSTARD / SPOTTED DICK WITH CUSTARD SAUCE
Tradycyjny brytyjski pudding Spotted Dick z rodzynkami, podany z waniliowo-śmietankowym sosem custard poleca się na dzisiejszy deser! Pycha! Engorgio „PUDDING Z SOSEM CUSTARD / SPOTTED DICK WITH CUSTARD SAUCE”
BUTTERBEER COOKIES, czyli CIASTECZKA KARMELOWE
Tym razem przepis na ciastka karmelowe, które są inspirowane smakiem słynnego piwa kremowego! Zapraszam na domowe Butterbeer Cookies!
KREMOWE BRYŁY NUGATU – Creamy Chunks of Nougat
Kolejnym bardzo słodkim specjałem z piwnic Miodowego Królestwa są Kremowe Bryły Nugatu, czyli połączenie miodu, cukru i mieszanki chrupiących orzechów. Zapraszam! Engorgio „KREMOWE BRYŁY NUGATU – Creamy Chunks of Nougat”
HISTORIA MINCE PIES
Dlaczego mincemeat pies cieszą się od stuleci niesłabnącą popularnością? Skąd wzięła się nietypowa nazwa tych ciasteczek i co tak naprawdę wspólnego mają dzisiejsze wypieki z oryginalnymi mincemeat pies?
Jeśli jesteście ciekawi odpowiedzi na te pytania, zapraszam do lektury!
MINCE PIES – babeczki od Ginny z filmu Harry Potter i Książę Półkrwi
Mince pies – brytyjskie, kruche ciasteczka w formie małych, okrągłych babeczek wypełnionych nadzieniem zwanym mincemeat, pieczone zwykle w okresie świąteczno-noworocznym.
Engorgio „MINCE PIES – babeczki od Ginny z filmu Harry Potter i Książę Półkrwi”
MINCEMEAT – świąteczny dodatek do wypieków i deserów
Przed Tobą przepis na bardzo świąteczny i niezwykle aromatyczny dodatek do bożonarodzeniowych wypieków, czyli mincemeat!
Engorgio „MINCEMEAT – świąteczny dodatek do wypieków i deserów”
CIASTO MARCHEWKOWE Z MORELAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI / CARROT CAKE WITH APRICOTS & WALNUTS
Tradycyjne ciasto marchewkowe pojawiające się na uczcie w Noc Duchów ;). Engorgio CIASTO MARCHEWKOWE Z MORELAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI / CARROT CAKE WITH APRICOTS & WALNUTS